Общие сведения

У животных фермент представлен только ?-амилазой. Секретируется в активной форме. Расщепляет сложные углеводы до мальтозы и глюкозы. Источниками амилазы служат панкреатическая железа, печень и тонкий кишечник.  Причём у здоровых животных наибольшая активность приходится на амилазу, вырабатываемую слизистой оболочкой тонкого кишечника, а также другими, внепанкреатическими источниками. Амилаза слюнных желёз не определяется в сыворотке домашних животных, за исключением свиней. Амилаза фильтруется в клубочковом аппарате почек, реабсорбируется и инактивируется в эпителии почечных канальцев. Поэтому в моче животных амилаза не определяется, в отличие от людей, у которых проводят измерение амилазы мочи (диастазы) при подозрении на панкреатит (воспаление поджелудочной железы).  Для диагностики заболеваний поджелудочной железы рекомендуется параллельное измерение активности липазы. Для диагностики острого панкреатита лучше провести исследование иммунореактивности панкреатической липазы.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: